Elbasan
Ballokume
Ëmbëlsirë me miell misri, gjalpë, sheqer dhe vezë nga Elbasani, që gatuhet çdo vit për Ditën e Verës, më 14 mars.
Eksploro
Gastronomia
Gatime, receta dhe shije vendore.
Elbasan
Tavë Elbasani
Tavë kosi me mish qengji dhe oriz, e pjekur nën një shtresë kosi me vezë: një nga pjatat kombëtare të Shqipërisë, me origjinë nga Elbasani.