Eksploro

Pjata peshku

Peshk deti dhe liqeni, fruta deti dhe tava tradicionale të bregdetit e të liqeneve.

Lista: Pjata peshku — Shkodër

Copa krapi të skuqura në pjatë, me limon dhe sallatë

Shkodër

Krapi

Peshk i ujërave të ëmbla që arrin përmasat më të mëdha në liqenet e Shkodrës dhe të Fierzës, i pjekur në furrë me vaj ulliri e hudhër ose në tavën shkodrane.

Copa krapi në salcë të kuqe në një tavë të madhe

Shkodër

Tava shkodrane e krapit

Krap i freskët me salcë qepësh, hudhrash, domatesh, uthulle dhe kumbullash të thata, i pjekur ngadalë në tavë: gatimi i njohur i Shkodrës.